Huîtres au barbecue kamado : l’expérience gastronomique au feu sur le Bassin de Thau Dans le Sud de la France , au cœur du Bassin de Thau, territoire emblématique de l’ostréiculture , une nouvelle manière de consommer les huîtres est en train d’émerger : la cuisson des huîtres au barb... Chefs Kamados Professionnels QUATRO L
COEO à Host Milano : une rencontre internationale autour du brasero, du kamado et de la cuisine extérieure À l’occasion du salon Host Milano en Italie, événement de référence rassemblant des professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et de la cuisine du monde entier, COEO a eu l’opportunité de prés... Professionnels
Pourquoi les chefs gastronomiques choisissent le kamado COEO : l’exemple du Domaine de Verchant pour un brunch d’exception Dans un secteur aussi exigeant que la restauration gastronomique et l’hôtellerie haut de gamme, où l’expérience client repose autant sur la qualité culinaire que sur l’émotion vécue, les chefs sont co... Chefs Professionnels QUATRO L
Bordeaux : braseros planchas barbecues & kamados COEO à la Foire Internationale de Bordeaux. En tant que marque française nous sommes fiers de venir à la rencontre des particuliers, comme des professionnels pour leur présenter toutes les fonctionnal... Professionnels
À Nîmes, le chef étoilé Jérôme Nutile met à l’honneur le brasero plancha COEO Dans un contexte où la gastronomie contemporaine se réinvente autour du produit, du feu et de l’expérience client, le brasero plancha s’impose progressivement comme un outil de cuisson d’exception, et... Chefs Professionnels TRIO98
Le brasero plancha TRIO82C2 : le choix du chef Fabricio Delgaudio pour un traiteur mariage haut de gamme Le brasero plancha professionnel s’impose aujourd’hui comme une solution incontournable pour tout traiteur mariage brasero plancha souhaitant proposer une expérience culinaire immersive et différencia... Braseros Chefs Professionnels TRIO82
Cage brasero : pourquoi la suspension cage est l’outil indispensable des professionnels du brasero plancha Dans un contexte où la restauration, le traiteur événementie l et le brasero plancha professionnel évoluent vers des expériences toujours plus immersives et qualitatives, la cage brasero, également ap... Actualités Braseros CAGE Chefs Professionnels TRIO98
Le barbecue dans le sud au Domaine Pélican : une expérience unique dans un domaine viticole près de Montpellier Un domaine viticole d’exception au cœur de l’Hérault Le Domaine Pélican, entre nature et authenticité Situé à Gignac, à proximité immédiate de Montpellier, le Domaine Pélican offre un cadre rare au cœ... Braseros Professionnels
Brasero et Kamado au Maroc : l’expérience culinaire au feu qui séduit les restaurants innovants Réinventer la cuisine au feu : une nouvelle tendance au Maroc Au Maroc, la gastronomie évolue vers des expériences de plus en plus immersives, où les clients ne cherchent plus seulement à manger, mais... Chefs Professionnels QUATRO M TRIO82
COEO au Sirha de Lyon : une marque française au cœur de l’innovation culinaire Le Sirha Lyon : un rendez-vous incontournable de la gastronomie mondiale Le Sirha Lyon est aujourd’hui reconnu comme l’un des événements internationaux les plus influents dans le secteur du Food Servi... Professionnels
COEO à EquipHotel Paris : une première participation qui marque l’univers du brasero et du kamado Participer à EquipHotel Paris , l’un des salons internationaux les plus prestigieux dédiés à l’hôtellerie et à la restauration, représente une étape stratégique majeure pour toute marque souhaitant s’... Professionnels
Brasero traiteur à Sète : la nouvelle tendance des événements au feu entre Montpellier et Perpignan Dans le Sud de la France, la gastronomie et l’art de recevoir évoluent vers des formats plus vivants, plus immersifs et plus conviviaux. À Sète, entre Montpellier et Perpignan, une tendance s’impose d... Braseros Professionnels