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- Poêle fonte Ø26cm
La poêle en fonte est un hommage à la cuisine authentique, celle qui se vit lentement, entre la flamme et la main.
Forgée en fonte brute, elle retient la chaleur, la diffuse avec constance et sublime chaque aliment — qu’il s’agisse d’un morceau de viande saisi à la perfection, de légumes rôtis au feu de bois ou d’un œuf au plat au cœur croustillant. Chaque poêle est conçue pour durer des générations.
C’est un objet de transmission, une pièce de feu et de fonte qui raconte la cuisine vraie, celle que l’on partage, celle que l’on ose.
- Culottage avant la première utilisation pour créer une surface antiadhésive naturelle
- Nettoyage à l’eau chaude sans détergent
- Séchage immédiat et léger huilage avant rangement
- Si la surface perd son éclat, un nouveau culottage lui redonnera vie
- Diffusion et rétention de chaleur exceptionnelles
- Compatible avec toutes les sources de chaleur : induction, gaz, four, barbecue, kamado, feu de camp
- Durable à vie — elle se bonifie avec le temps
- Fabrication en fonte brute, sans revêtement ni produits chimiques
- Idéale pour saisir, griller, rôtir ou caraméliser
Hauteur | 5,5cm |
Dimensions | 41,3*26*5,5 cm |
Poids | 2,3kg |
Matériau | Fonte naturelle "pre-seasoned" |
Entretien | Lavage main |
2 ans |
