Le Gard s’impose aujourd’hui comme un territoire dynamique pour l’innovation et l’entrepreneuriat. Parmi les startups locales qui se démarquent, COEO incarne parfaitement cette nouvelle génération d’entreprises capables de transformer un produit du quotidien en expérience haut de gamme.
Spécialisée dans les braseros, barbecues et cuisines extérieures, cette startup gardoise connaît une croissance rapide, tout en restant profondément ancrée dans son territoire.
Une startup gardoise qui conjugue ingénierie, gastronomie et design
Créée en 2020, COEO est née de la rencontre entre deux expertises complémentaires, l’ingénierie et la gastronomie, avec l’ambition de repenser en profondeur l’expérience de cuisson extérieure en développant des braseros, kamados et barbecues capables de répondre à la fois aux exigences techniques des professionnels et aux attentes des particuliers passionnés de cuisine en plein air.
En s’implantant dans le Gard, la marque revendique un ancrage territorial fort, tout en s’inscrivant dans une dynamique moderne où les startups locales peuvent concevoir des produits innovants et conquérir des marchés bien au-delà de leur région d’origine.
Brasero, barbecue et kamado : une nouvelle approche de la cuisine en extérieur
À travers une gamme complète de braseros plancha, de barbecues multifonctions et de kamados nouvelle génération, COEO propose une approche globale de la cuisine extérieure, permettant de réaliser différents types de cuisson : grillade, fumage, cuisson lente ou saisie à haute température, avec une précision et une polyvalence dignes d’un équipement professionnel.
Chaque produit est conçu dans une logique de durabilité et de design intemporel, avec des lignes épurées et des matériaux sélectionnés pour leur résistance, afin de créer des objets à la fois fonctionnels, performants et esthétiques qui s’intègrent parfaitement dans tous les environnements extérieurs, du jardin privé aux terrasses de restaurants gastronomiques.
Une startup du Gard reconnue pour son innovation et son design
En seulement quelques années, COEO a su s’imposer sur le marché du barbecue haut de gamme en obtenant des distinctions internationales qui viennent souligner la qualité de son travail en matière de design produit, d’innovation technique et d’expérience utilisateur, confirmant ainsi sa capacité à renouveler les codes d’un secteur traditionnel.
Cette reconnaissance internationale positionne la startup comme un acteur majeur du design appliqué à la cuisine extérieure, capable de rivaliser avec les marques les plus établies tout en conservant son identité unique et son ancrage dans le sud de la France.
Une vision entrepreneuriale centrée sur la convivialité et le partage
À travers leur prise de parole dans des formats dédiés aux entrepreneurs du territoire, les fondateurs de COEO mettent en avant une vision de l’entreprise basée sur la création de valeur, l’innovation constante et la volonté de concevoir des produits qui favorisent les moments de partage, en transformant chaque utilisation d’un barbecue ou d’un brasero en une expérience conviviale et mémorable.
Le nom COEO, qui signifie « se rassembler », illustre parfaitement cette philosophie, en traduisant l’ambition de créer des équipements qui reconnectent les utilisateurs à l’essentiel : cuisiner ensemble, partager un repas et profiter d’instants authentiques autour du feu.
Une marque locale avec une ambition internationale dans le secteur du barbecue et du brasero
Bien que profondément ancrée dans le Gard et dans l’identité des Cévennes, COEO développe une stratégie tournée vers l’international, en s’adressant aussi bien aux particuliers qu’aux professionnels de la restauration, et en répondant à une demande croissante pour des équipements de cuisson extérieure performants, design et durables.
Dans un contexte où la cuisine au feu de bois et les moments de convivialité connaissent un véritable renouveau, la startup participe activement à cette évolution en proposant des produits capables de transformer n’importe quel espace extérieur en un véritable lieu de vie et de partage.
Le Gard, un territoire propice au développement des startups innovantes
À travers son développement, COEO démontre qu’il est possible de créer une startup performante en dehors des grandes métropoles, en s’appuyant sur un environnement local riche, une qualité de vie attractive et un tissu entrepreneurial dynamique qui favorisent l’innovation et la créativité.
Le Gard apparaît ainsi comme un territoire de plus en plus reconnu pour sa capacité à accueillir et faire grandir des entreprises innovantes dans des secteurs variés, notamment ceux liés au design, à l’art de vivre et à la cuisine.
Conclusion : COEO, bien plus qu’un barbecue, une nouvelle expérience de la cuisine extérieure
En combinant innovation, design et art de vivre, COEO dépasse largement le simple concept de barbecue ou de brasero pour proposer une véritable expérience centrée sur la cuisine en extérieur et le plaisir de se retrouver autour du feu, faisant de chaque moment un instant unique de partage et de convivialité.
Avec une vision claire, un positionnement haut de gamme et une identité forte, la startup gardoise s’impose comme un acteur incontournable du marché, en France comme à l’international, et incarne parfaitement une nouvelle manière d’entreprendre et de concevoir des produits durables, esthétiques et porteurs de sens.
COEO, la marque de braseros barbecue plancha cuisines des Cévennes basée proche de Nîmes et Montpellier présentée sur la chaîne de la CCI du Gard.
Nos barbecues braseros.
CCI du Gard - 111 Chem. de la Tour de l'Évêque, 30000 Nîmes
