COMPARER LES KAMADOS
Comparez les kamados QUATRO Medium et QUATRO Large afin de choisir le barbecue japonais en céramique le plus adapté à votre utilisation. Conçus par les experts COEO, les kamados QUATRO associent une céramique haute densité, une forme conique exclusive favorisant une meilleure circulation de l'air, une montée en température rapide et une maîtrise exceptionnelle des cuissons. Que vous soyez un particulier passionné de cuisine extérieure, un chef privé, un restaurateur ou un professionnel de la cuisson au feu de bois, découvrez les différences entre les modèles QUATRO et trouvez le kamado idéal pour griller, rôtir, fumer et mijoter avec des performances incomparables.
| Caractéristiques | QUATRO MEDIUM 16" | QUATRO LARGE 21" |
|---|---|---|
| Dimensions | 57 × 54 × 59 cm (longueur × largeur × hauteur) | 76 × 54 × 128 cm (longueur × largeur × hauteur avec chariot) |
| Dimensions de la grille | Ø 35 cm | Ø 47 cm |
| Convives | 2 à 6 personnes | 6 à 15 personnes |
| Poids | 45 kg | 105 kg |
| Garantie | Garantie céramique : À vie | Garantie céramique : À vie |
| Matériaux premium | Céramique haute densité 35 mm, grille en fonte, foyer en céramique cordiérite, teck massif, inox 304, fonte | Céramique haute densité 35 mm, grilles inox 304 de 6 mm, foyer en céramique cordiérite, teck massif, inox 304, fonte, chariot acier |
| Poignée | Teck massif | Teck massif |
| Épaisseur de céramique | 35 mm | 35 mm |
| Céramique haute densité | ✅ | ✅ |
| Forme | Forme conique exclusive QUATRO | Forme conique exclusive QUATRO |
| Conception | Circulation d'air optimisée et montée en température rapide | Circulation d'air optimisée et montée en température rapide |
| Joint d'étanchéité | Fibre de verre haute performance | Fibre de verre haute performance |
| Charnière | Lift-Assist | Lift-Assist |
| Ventilation supérieure | Fonte | Fonte |
| Ventilation inférieure | Inox 304 | Inox 304 |
| Combustible | Charbon de bois | Charbon de bois |
| Cuissons | Griller, rôtir, fumer, mijoter | Griller, rôtir, fumer, mijoter |
| Cuisson de pizzas | ✅ | ✅ |
| Utilisation familiale | ✅ | ✅ |
| Utilisation professionnelle | Chefs privés, événements, petites cuisines professionnelles | Restaurants, guinguettes, brunchs, traiteurs, concepts de grillades |
| Design récompensé | Red Dot Award • German Design Award • iF Design Award | Red Dot Award • German Design Award • iF Design Award |
| Montée en température | Rapide grâce à la forme conique QUATRO | Rapide grâce à la forme conique QUATRO |
| Maîtrise de la température | Excellente | Excellente |
POURQUOI CHOISIR LE KAMADO QUATRO MEDIUM ?
Le QUATRO Medium est le modèle le plus compact de la gamme, conçu pour être installé facilement et s'intégrer partout, aussi bien sur une terrasse, un balcon, dans un jardin ou au sein d'une cuisine professionnelle. Malgré son format réduit, il offre toutes les possibilités de cuisson qui font la réputation du kamado. Particulièrement adapté à une utilisation quotidienne, sa réactivité et sa simplicité d'utilisation en font un allié idéal aussi bien pour les particuliers que pour les professionnels.
ACCESSOIRES POUR KAMADO QUATRO M
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Modules de cuisson, plans de travail, espaces de rangement, zones de préparation, évier ou réfrigérateur : composez une cuisine extérieure unique autour de votre kamado QUATRO. Que vous soyez un particulier passionné de cuisine au feu de bois ou un professionnel souhaitant créer un espace de cuisson d'exception, nos solutions modulaires vous permettent de concevoir une cuisine extérieure aussi élégante que fonctionnelle, parfaitement adaptée à votre utilisation. Transformez votre kamado QUATRO en véritable cuisine d'extérieur professionnelle grâce à des centaines de combinaisons possibles et un accompagnement personnalisé dans la conception de votre projet.
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POURQUOI CHOISIR LE KAMADO QUATRO LARGE ?
Le QUATRO Large est le modèle idéal pour ceux qui souhaitent bénéficier d'une grande capacité de cuisson sans renoncer à la polyvalence du kamado. Grâce à sa généreuse surface de cuisson, il permet de cuisiner pendant plusieurs heures avec une excellente stabilité thermique et de préparer différents aliments simultanément pour régaler famille, amis ou clients. À la fois performant et parfaitement adapté à un usage intensif, le QUATRO Large offre de nombreuses possibilités de cuisson. Il séduit aussi bien les particuliers exigeants que les restaurants, guinguettes, brunchs et professionnels de la restauration.
ACCESSOIRES POUR KAMADO QUATRO L