COMPARAR OS KAMADOS
Compare os kamados QUATRO Medium e QUATRO Large para escolher o barbecue japonês em cerâmica mais adequado ao seu uso. Projetados pelos especialistas COEO, os kamados QUATRO combinam uma cerâmica de alta densidade, uma forma cônica exclusiva que favorece uma melhor circulação de ar, um aquecimento rápido e um controle excepcional das cocções. Se você é um particular apaixonado por cozinha ao ar livre, um chef privado, um restaurador ou um profissional de cozimento em fogo de lenha, descubra as diferenças entre os modelos QUATRO e encontre o kamado ideal para grelhar, assar, defumar e cozinhar com desempenhos incomparáveis.
| Características | QUATRO MEDIUM 16" | QUATRO LARGE 21" |
|---|---|---|
| Dimensões | 57 × 54 × 59 cm (comprimento × largura × altura) | 76 × 54 × 128 cm (comprimento × largura × altura com carrinho) |
| Dimensões da grelha | Ø 35 cm | Ø 47 cm |
| Convidados | 2 a 6 pessoas | 6 a 15 pessoas |
| Peso | 45 kg | 105 kg |
| Garantia | Garantia de cerâmica: Vitalícia | Garantia de cerâmica: Vitalícia |
| Materiais premium | Cerâmica de alta densidade 35 mm, grelha de ferro fundido, fogão em cerâmica cordierite, teca maciça, inox 304, ferro fundido | Cerâmica de alta densidade 35 mm, grelhas inox 304 de 6 mm, fogão em cerâmica cordierite, teca maciça, inox 304, ferro fundido, carrinho de aço |
| Punho | Teca maciça | Teca maciça |
| Espessura da cerâmica | 35 mm | 35 mm |
| Cerâmica de alta densidade | ✅ | ✅ |
| Forma | Forma cônica exclusiva QUATRO | Forma cônica exclusiva QUATRO |
| Design | Circulação de ar otimizada e aquecimento rápido | Circulação de ar otimizada e aquecimento rápido |
| Vedação | Fibra de vidro de alto desempenho | Fibra de vidro de alto desempenho |
| Hinge | Assistência de Levantamento | Assistência de Levantamento |
| Ventilação superior | Ferro fundido | Ferro fundido |
| Ventilação inferior | Inox 304 | Inox 304 |
| Combustível | Carvão vegetal | Carvão vegetal |
| Cozimentos | Grelhar, assar, defumar, cozinhar lentamente | Grelhar, assar, defumar, cozinhar lentamente |
| Cozimento de pizzas | ✅ | ✅ |
| Uso familiar | ✅ | ✅ |
| Uso profissional | Chefs particulares, eventos, pequenas cozinhas profissionais | Restaurantes, quiosques, brunchs, buffets, conceitos de grelhados |
| Design premiado | Prêmio Red Dot • Prêmio de Design Alemão • Prêmio iF de Design | Prêmio Red Dot • Prêmio de Design Alemão • Prêmio iF de Design |
| Aquecimento | Rápido graças à forma cônica QUATRO | Rápido graças à forma cônica QUATRO |
| Controle de temperatura | Excelente | Excelente |
POR QUE ESCOLHER O KAMADO QUATRO MEDIUM ?
O QUATRO Medium é o modelo mais compacto da linha, projetado para ser instalado facilmente e se integrar em qualquer lugar, seja em um terraço, uma varanda, em um jardim ou dentro de uma cozinha profissional. Apesar de seu formato reduzido, ele oferece todas as possibilidades de cozimento que fazem a reputação do kamado. Particularmente adequado para uso diário, sua reatividade e simplicidade de uso o tornam um aliado ideal tanto para particulares quanto para profissionais.
ACESSÓRIOS PARA KAMADO QUATRO M
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Módulos de cozimento, bancadas, espaços de armazenamento, áreas de preparação, pia ou refrigerador: crie uma cozinha externa única em torno do seu kamado QUATRO. Se você é um particular apaixonado por cozinhar com fogo de lenha ou um profissional que deseja criar um espaço de cozimento excepcional, nossas soluções modulares permitem que você conceba uma cozinha externa tão elegante quanto funcional, perfeitamente adaptada ao seu uso. Transforme seu kamado QUATRO em uma verdadeira cozinha externa profissional graças a centenas de combinações possíveis e um acompanhamento personalizado na concepção do seu projeto.
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POR QUE ESCOLHER O KAMADO QUATRO LARGE?
O QUATRO Large é o modelo ideal para aqueles que desejam se beneficiar de uma grande capacidade de cozimento sem abrir mão da versatilidade do kamado. Graças à sua generosa superfície de cozimento, ele permite cozinhar por várias horas com uma excelente estabilidade térmica e preparar diferentes alimentos simultaneamente para agradar família, amigos ou clientes. Ao mesmo tempo eficiente e perfeitamente adaptado para uso intensivo, o QUATRO Large oferece muitas possibilidades de cozimento. Ele agrada tanto os particulares exigentes quanto os restaurantes, quiosques, brunchs e profissionais da restauração.

