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Taco de carnicero de haya de testa 50x50 cm
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Taco de carnicero de haya de testa 50x50 cm

Aporta una verdadera superficie de preparación profesional a tu cocina exterior gracias a este bloque de carnicero de haya maciza de extremo. Robusto, duradero y diseñado para un uso intensivo, ofrece una superficie de corte particularmente estable, ideal para la preparación de carnes, verduras y otros ingredientes.

Su diseño en madera de extremo permite preservar por más tiempo el filo de los cuchillos mientras ofrece una excelente resistencia a los cortes repetidos. Verdaderamente indispensable para los apasionados de la cocina al brasero, barbacoa o plancha, este bloque constituye un espacio de trabajo cómodo para cortar, preparar y servir.

Pensado para un uso práctico diario, está equipado con dos asas laterales integradas que facilitan su manipulación, así como un canal perimetral que permite recuperar eficazmente los jugos de carne durante el corte.

LAS VENTAJAS DEL BLOQUE DE CARNICERO

  • Haya maciza en madera de extremo
  • Superficie de corte estable y plana
  • Gran resistencia a los usos intensivos
  • Preserva el filo de los cuchillos
  • Acabado aceitado
  • 2 asas laterales integradas
  • Canal de recuperación de jugos
  • Ideal para brasero, barbacoa, plancha y cocina exterior

A la vez práctico y duradero, este bloque de carnicero transforma su carrito o su superficie de trabajo en un verdadero puesto de preparación para todas sus cocciones al aire libre.

- para colocar (4 patas)
- 2 asas laterales talladas y canal
Fabricado a partir de madera « de canto » de haya.
Material: haya

Dimensiones: 50*50*6cm

158,33 € 158,33 € (impuesto incluido)

  • DIMENSIONES
  • MATERIAL
  • PESO TOTAL
  • color - huilé
  • PESO TOTAL
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Presupuesto

DIMENSIONES 50x50x6cm
MATERIAL madera de haya maciza
PESO TOTAL 12kg
color huilé
PESO TOTAL Oui

Le bois est un matériau naturel et vivant qui réagit aux variations de température et d'humidité. Une exposition excessive au soleil, à la pluie ou à un environnement trop sec peut entraîner l'apparition de fissures, de craquelures ou de légères déformations. Ces phénomènes sont propres au bois massif.

Oui, grâce à son importante épaisseur et à la densité naturelle du hêtre, ce billot convient aussi bien à un usage domestique qu'à une utilisation professionnelle.

Comme tout billot de découpe en bois, des marques d'utilisation peuvent apparaître avec le temps. Elles témoignent de son utilisation normale et n'altèrent ni ses performances ni sa durabilité.

Non. Le passage au lave-vaisselle est strictement déconseillé. L'eau chaude, la vapeur et les cycles de séchage peuvent endommager durablement le bois.

No, never leave your butcher's block outside. Only take it out when you're cooking or entertaining. If you leave your butcher's block outside: the wood may crack UV rays will gray and dry out the surface humidity will encourage stains, mold, and bacteria

A wooden butcher's block offers several advantages: Durability: Wooden blocks, especially those made of hardwood like beech, are sturdy and highly resistant to wear. Knife protection: Wood is softer than metal, which preserves the sharpness of knives and reduces blade wear. Stability: A wooden block is heavy and stable, allowing you to work safely without it slipping. Aesthetics: Wooden blocks have a warm and traditional look that adds a touch of elegance to your kitchen. Ease of maintenance: With proper care (cleaning and oiling), the wood can remain in good condition for a long time. Comfort of use: The wooden surface is pleasant to the touch and can offer greater comfort while cutting. These advantages make the wooden butcher's block a preferred choice for many chefs and cooking enthusiasts.

To maintain your butcher's block and extend its lifespan, follow these steps: Regular cleaning: After each use, wash the block with warm water and mild soap. Avoid harsh detergents. Rinse and dry: Rinse with clean water and dry immediately with a clean cloth to prevent moisture from penetrating. Disinfection: For occasional disinfection, use a mixture of white vinegar and water. Oiling: Use a neutral, food-grade mineral oil (such as grapeseed oil) applied to the surface every month or several months to nourish the wood and prevent cracking. Spread evenly: Use a clean cloth to apply the oil and allow it to absorb for a few hours before wiping off the excess. Avoid exposure to water: Do not leave the block soaking in water or store it in a damp place, as this can cause warping or cracking.
Material
haya 
Acabado 
aceitado
Grosor
6,5cm
Dimensiones
50x50x6,5cm
Pies antideslizantes
sí

Este bloque de haya maciza se puede utilizar tanto en interiores como en exteriores para la preparación y el servicio de alimentos. La madera, siendo un material natural y vivo, reacciona a las condiciones de su entorno.

Para preservar de manera duradera sus cualidades estéticas y mecánicas, evite dejar el bloque expuesto de manera prolongada al sol directo, a la lluvia, a la humedad, a las heladas o a fuertes variaciones de temperatura. Una exposición excesiva a estos elementos puede provocar un secado de la madera, la aparición de grietas, fisuras, deformaciones o ligeros movimientos naturales del material.

Después de cada uso en exteriores, limpie el bloque, séquelo cuidadosamente y guárdelo en un lugar seco y protegido. Para nutrir la madera y mantener su protección natural, aplique regularmente un aceite adecuado para contacto alimentario.

El paso por el lavavajillas, así como cualquier inmersión prolongada en agua, están estrictamente desaconsejados. Así mantenido, su bloque conservará de manera duradera toda su belleza y autenticidad.

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