ACCESORIOS BRASERO: REJILLAS, HORNOS, FUNDAS Y ASADORES

Descubre nuestra selección de accesorios para brasero plancha diseñados para enriquecer tu experiencia de cocción al fuego de leña. Rejillas de cocción, hornos de pizza, asadores, fundas de protección, tapas y accesorios de mantenimiento permiten transformar tu brasero en una verdadera cocina exterior versátil.

Descubre los equipos indispensables para transformar tu brasero en una verdadera cocina exterior

Cada accesorio de brasero COEO está diseñado para enriquecer la experiencia de cocinar al fuego y transformar su brasero en una verdadera cocina al aire libre. Nuestros accesorios para brasero acompañan todas las formas de cocinar: plancha, barbacoa, asados, brochetas, pizza, carne, verduras o platos guisados al estilo chimenea. Rejillas, placas, brochetas, soportes y otras herramientas están diseñadas para un uso intuitivo, con un alcance ideal alrededor del hogar, para compartir cada momento con sus invitados, ya sea en la terraza, el jardín o el espacio exterior.

Fabricados en acero corten, acero al carbono o acero inoxidable, nuestros accesorios y utensilios garantizan una calidad duradera frente al calor, las llamas y las inclemencias del tiempo. Cada material y materia se selecciona para optimizar la preparación de los alimentos, preservar los sabores y asegurar una larga vida útil. Las placas, rejillas, pinchos y soportes están disponibles en diferentes diámetros, dimensiones y tamaños, adaptados a los modelos de brasero COEO y a la base del hogar.

Diseñados para el almacenamiento, el transporte y la protección, nuestros accesorios facilitan el mantenimiento y la protección de su brasero gracias a las fundas dedicadas. Cada artículo está concebido para un uso fluido, ya sea que usted sea un chef apasionado o un aficionado a la cocina a la leña. Disponibles en stock, nuestros productos se ofrecen a un precio justo, con una entrega cuidada. Cada pedido se inscribe en un enfoque de marca exigente, centrado en la vida al aire libre, el compartir, las recetas, las cuestiones prácticas de compra y el placer de cocinar, una y otra vez, a lo largo del tiempo.

La parrilla de cocción para brasero: transforma tu brasero TRIO en una barbacoa a leña

Accesorio imprescindible para braseros, la parrilla de cocción para brasero TRIO es a menudo el primer artículo que añaden los aficionados a la cocina a la leña. En solo unos segundos, esta parrilla de acero se coloca directamente sobre la base del hogar y transforma tu brasero plancha en una barbacoa exterior, sin manipulaciones complejas ni compromisos en la calidad de cocción. El fuego se convierte en una herramienta precisa, siempre al alcance de la mano, para vivir una experiencia auténtica alrededor de las llamas.

Cocción directa, calor intenso y sabores preservados: la parrilla es ideal para sellar carne, asar verduras, cocinar pescados enteros o preparar brochetas sobre las llamas. Permite una preparación rápida de los alimentos, al estilo de un chef, aprovechando al máximo la madera, el calor y el contacto directo con el fuego. Una solución perfecta para los comensales reunidos alrededor del brasero, en el jardín o la terraza.

Diseñada en acero al carbono, la parrilla resiste altas temperaturas, las inclemencias del tiempo y un uso repetido. Garantiza una larga vida útil, un mantenimiento sencillo y una excelente restitución de sabores. Totalmente desmontable, permite cocinar a diferentes alturas, sin interrumpir el servicio ni modificar el espacio de cocción.

Específicamente diseñada para las brasas COEO TRIO, la parrilla de cocción está disponible en diámetros de 82 cm y 98 cm, asegurando una compatibilidad perfecta con cada modelo y sus dimensiones. También puede adaptarse a brasas de otras marcas: verifique las medidas, el soporte y consulte a nuestro equipo antes de la compra. Disponible en stock, con una excelente relación calidad-precio, cada pedido se beneficia de una entrega cuidada para completar su cocina al aire libre y enriquecer su forma de cocinar al fuego, una y otra vez.

La barrera anticaídas: el parachoques que lo cambia todo

La barrera anticaída COEO (o bumper) es un accesorio esencial para la parrilla que asegura y optimiza la cocción en la parrilla de plancha barbacoa. Instalado en el centro del hogar, actúa como un anillo de sujeción interior y evita eficazmente que los alimentos – carnes, pescados o verduras – se deslicen hacia las llamas durante las cocciones al fuego de leña. Discreta pero terriblemente efectiva, mejora la comodidad de uso y el control del fuego.

Más allá de la seguridad, la barrera crea un segundo nivel de cocción, gracias a la parte removible de la rejilla, ofreciendo la posibilidad de variar las alturas sobre el calor. Esta configuración optimiza la organización del espacio de cocción, facilita la alternancia entre un sellado intenso y una cocción más suave, y permite una mejor gestión de las temperaturas. El fuego se convierte así en una verdadera herramienta de cocina, precisa y controlada, para enriquecer la experiencia culinaria alrededor del brasero.

Fabricada en acero de alta calidad, diseñada para resistir el calor, el uso repetido y las inclemencias del tiempo, la barrera anticaída se integra perfectamente con los braseros COEO TRIO. Pensada en el mismo material y con los mismos requisitos de acabado que los otros accesorios para brasero, contribuye a un ecosistema coherente que transforma su brasero plancha en una cocina de exterior fluida, funcional y duradera, ideal para los momentos compartidos con los comensales, ya sea en el jardín o en la terraza.

La reja y la barrera: dos accesorios complementarios

Al colocar el centro de la parrilla de cocción dentro de la barrera anticaídas, obtienes una parrilla perfectamente alineada, al ras de la plancha. Esta configuración precisa y estable garantiza un control total de la cocción a la leña, asegurando los alimentos y optimizando la organización del brasero. El fuego y el calor se utilizan con precisión, sin comprometer la comodidad ni la calidad de cocción.

Esta altura de cocción ideal permite alternar de manera natural entre el sellado directo en la parrilla y una cocción más suave en la plancha, evitando cualquier pérdida de alimentos en las llamas. La ergonomía alrededor del brasero TRIO está optimizada: cada zona de cocción permanece accesible, fluida y perfectamente controlada, al alcance de la mano tanto para el chef como para los comensales.

Resultado: una organización eficiente del espacio de cocción, diseñada para gestionar múltiples preparaciones simultáneamente: carnes en el centro, acompañamientos y recetas a la plancha. Una solución técnica, funcional y sostenible, fiel al ecosistema COEO, que transforma el brasero plancha en una verdadera cocina de exterior altamente eficiente.

El horno de pizza: donde el brasero sorprende a todos

La auténtica firma de la cocina a la leña, el horno para pizza COEO transforma el brasero TRIO en un horno exterior de alto rendimiento, capaz de alcanzar más de 350 °C. Colocado directamente sobre el fuego, aprovecha al máximo el calor y las llamas para cocinar pizzas como en un horno tradicional, con un aumento de temperatura rápido y perfectamente controlado. Pizzas con masa crujiente, bordes bien levantados y aromas ahumados: la experiencia es inmediata, en el corazón del jardín o en la terraza.

Un accesorio de brasero dedicado a la cocción al fuego

Diseñado como un kit de horno de pizza perfectamente integrado en la parrilla, este accesorio de parrilla se inscribe en una lógica de equipamiento evolutivo. Algunos modelos de parrilla ofrecen, de hecho, módulos específicos, como hornos de pizza o piedras de esteatita, que permiten una cocción sana, auténtica y controlada. Con COEO, cada módulo está pensado para aprovechar la energía del fuego de leña con precisión y regularidad.

El kit incluye :

• un domo de acero inoxidable termolacado negro con termómetro integrado,
• un trípode de soporte estable y seguro, posicionado sobre el hogar,
• una piedra para pizza de cordierita,
• una pala para pizza estriada de aluminio,
• una plancha de hierro fundido reversible: estriada para asar, lisa para la plancha.

La piedra de cordierita: cocción rápida y homogénea

En el corazón del sistema, la piedra de cordierita absorbe la humedad de la masa y restitute un calor uniforme, ideal para la cocción a fuego vivo. Resultado: verdaderas pizzas napolitanas listas en 2 a 3 minutos, sin deshidratación ni quemaduras. El horno no se limita a la pizza: tartas flambées, focaccias, panes, quiches, platos en cocotte o recetas caseras encuentran naturalmente su lugar bajo el domo, convirtiendo el brasero en una cocina exterior versátil.

Compatibilidad, dimensiones y ecosistema

El horno de pizza COEO es compatible con los braseros TRIO de 82 y 98 cm, así como con otros modelos cuyo diámetro interior de la plancha esté entre 39 y 50 cm. Fácil de instalar, usar y mantener, se integra plenamente en el ecosistema de accesorios para braseros COEO, diseñado para ofrecer una experiencia de cocción completa, técnica y amigable alrededor del fuego.

La rostisserie: para los amantes de las carnes a la broche

El set de asador COEO para brasero transforma tu brasero TRIO en una auténtica herramienta de cocción a la parrilla con fuego de leña. Instalado sobre el hogar, el asador permite realizar cocciones a la parrilla con total facilidad, gracias a un motor eléctrico fiable que asegura una rotación lenta, regular y constante sobre las brasas. El fuego se convierte así en un aliado preciso para una cocción controlada, sin esfuerzo ni complicaciones.

Pollo entero, pierna de cordero, cerdo asado o grandes piezas de carne para compartir: la rotación continua permite que los jugos de cocción envuelvan naturalmente la carne durante toda la preparación. Resultado: una cocción homogénea, una carne tierna y jugosa en el centro, una piel crujiente, sin zonas quemadas y sin necesidad de vigilancia constante. Una solución ideal para cocinar a la leña mientras se disfruta de la compañía de los comensales alrededor del brasero.

Una experiencia inspirada en el churrasco

Reflexión para enriquecer la experiencia del brasero, la asadora COEO se puede complementar con el set brasileño, compuesto por largas brochetas perfectamente adaptadas a la cocción al fuego. Ideal para preparar picanha, corazones de pollo, brochetas de verduras o carnes marinadas al estilo churrasco, este combo ofrece una cocción espectacular, amigable y auténtica, directamente en contacto con las llamas.

El espíritu COEO, alrededor del fuego

Diseñada para integrarse perfectamente en el ecosistema de accesorios del brasero COEO, la parrilla refleja el ADN del brasero TRIO: cocinar lentamente al fuego de leña, recibir sin restricciones y transformar cada comida en un verdadero momento de compartir. Una solución duradera, funcional e intuitiva para disfrutar plenamente de la cocina al aire libre y del placer del fuego.

El set brasileño COEO: la versatilidad definitiva para la cocina a la leña

Accesorio imprescindible para los amantes de la cocina a la leña, el set de parrilla brasileño COEO multiplica las posibilidades de cocción alrededor del brasero. Permite cocinar a fuego lento, asar en la plancha, mientras se preparan simultáneamente brochetas de carne, verduras o frutas directamente sobre las brasas. Una solución ideal para variar las recetas y compartir una experiencia culinaria rica y vibrante alrededor del fuego.

Una configuración de brasero 3-en-1 exclusiva

Gracias a su diseño exclusivo, el set brasileño COEO ofrece una configuración modular y versátil, pensada para aprovechar al máximo el calor y las llamas de la chimenea:

• parrilla de brochetas horizontales, para una cocción regular y controlada,
• brochetas verticales al estilo churrasco, ideales para piezas grandes de carne y cocciones espectaculares,
• cocción en recipiente a través del anillo central, permitiendo colocar directamente sobre el fuego una cacerola, un wok o una olla de hierro.

Cette modularité unique autorise une grande diversité de techniques, de recettes et d’intensités de cuisson, tout en maintenant une organisation fluide de l’espace autour du brasero plancha.

Una experiencia amigable alrededor del fuego

Diseñado para integrarse perfectamente en el ecosistema de accesorios para brasero COEO, el set de parrilla brasileña transforma cada comida en una experiencia culinaria completa, amigable y espectacular. Fiel al espíritu de la marca, invita a cocinar juntos, a compartir el fuego y a disfrutar plenamente de cada momento alrededor de una misma llama, ya sea en el jardín o en la terraza.

Tapas y tapones: dos funciones bien distintas

COEO propone dos accesorios de brasero distintos, a menudo confundidos, pero que responden cada uno a un uso específico en la gestión, protección y mantenimiento del brasero plancha.

La gran tapa de protección para brasero plancha

La tapa de protección para el brasero se coloca directamente sobre la plancha, únicamente cuando el brasero no está en uso y está completamente enfriado. Protege eficazmente la superficie de cocción contra las inclemencias del tiempo, la lluvia, el polvo, las hojas y la suciedad, al mismo tiempo que preserva la calidad del acero a lo largo del tiempo. Verdadero accesorio de protección y almacenamiento, contribuye a prolongar la vida útil de la plancha y a mantener un espacio exterior limpio y funcional.

Su mango de madera de caoba asegura un agarre cómodo y seguro en el día a día. Cabe destacar: esta tapa nunca debe usarse cuando la plancha aún está caliente.

El apagador para brasero: gestión del fuego de manera segura

El apagador para brasero cumple una función totalmente diferente. Colocado en el centro del hogar, sirve para cortar la llegada de aire y así apagar el fuego de manera rápida y limpia, sin esperar a que las brasas se consuman naturalmente. Ideal al final de la comida, asegura el brasero, limita las proyecciones y facilita una gestión del fuego serena, todo mientras respeta las buenas prácticas de la cocina a la leña.

Dos accesorios complementarios, un mismo nivel de exigencia

Las tapas de protección y los apagadores COEO están disponibles para las brasas TRIO de 82 y 98 cm. Diseñados con los mismos estándares de calidad, materiales y acabados de alta gama que todos los accesorios COEO, se integran plenamente en el ecosistema de la brasa TRIO. Dos accesorios complementarios, indispensables para un uso seguro, duradero y controlado de su cocina al aire libre.

La funda de protección: lo esencial que prolonga la vida de su brasero

No es el accesorio de brasero más espectacular. Sin embargo, la funda de protección es esencial para prolongar la vida útil de su brasero cuando un brasero TRIO permanece instalado en el exterior durante todo el año. Juega un papel determinante en la preservación, la estética y el rendimiento de su cocina a leña.

Proteger eficazmente el brasero a diario

En los modelos negros de acero lacado al horno, una exposición prolongada a los UV, la humedad y las inclemencias del tiempo puede alterar el acabado y acelerar la aparición de corrosión en la zona del hogar. La funda de protección COEO se coloca simplemente sobre la tapa grande y protege todo el brasero. Actúa como una barrera eficaz contra la lluvia, el polvo, las hojas y las agresiones externas.

Un gesto simple después de cada uso, indispensable para conservar la apariencia, la calidad y la longevidad del brasero año tras año.

Acero Corten: una protección recomendada para mayor tranquilidad

Las brasas de acero Corten son naturalmente más tolerantes a las condiciones exteriores: su pátina evolutiva forma parte de su identidad. Sin embargo, incluso para estos modelos, se recomienda encarecidamente el uso de una funda de protección para preservar la limpieza del hogar y limitar los depósitos entre dos usos.

Fundas adaptadas a cada configuración

Las fundas COEO están disponibles en versión corta o larga, con o sin borde para brasero, para adaptarse a cada espacio, cada uso y cada organización de cocina al aire libre. Para los modelos de acero Corten, las fundas cortas suelen ser preferidas por su aspecto más estético, pero la elección depende sobre todo de cómo utilice y viva el brasero.

Un punto esencial: la protección de la plancha

La plancha del brasero TRIO, fabricada en acero carbono, requiere un mantenimiento específico. Una funda sola no es suficiente para evitar la oxidación: incluso protegida, puede aparecer la condensación. Para preservar de manera duradera la superficie de cocción, recomendamos la aplicación de cera de abeja sobre la plancha aún caliente después de su uso. Este gesto simple crea una barrera protectora natural, prolongando la calidad del acero y garantizando una cocción óptima.

La exigencia COEO, hasta en la protección

Discreta pero indispensable, la funda de protección COEO se inscribe plenamente en un enfoque de cuidado, durabilidad y exigencia, fiel al espíritu de la marca. Un accesorio esencial para disfrutar plenamente de su brasero, temporada tras temporada, sin compromisos.

El tour de brasero COEO: un plan de trabajo circular en el corazón de la experiencia

El soporte para brasero COEO es un ingenioso accesorio que se fija alrededor del brasero TRIO para crear una superficie plana continua alrededor de la plancha. Ofrece un área de trabajo de 360°, ideal para colocar platos, recipientes, utensilios, vasos e ingredientes, mientras se permanece lo más cerca posible del fuego y de la cocción. Un verdadero aliado para una organización fluida y amigable de la cocina al aire libre.

Instalación simple, efecto inmediato

Sin perforación y con un montaje rápido de aproximadamente quince minutos, el aro para brasero transforma instantáneamente el uso y la estética del brasero plancha. Refuerza la convivialidad del brasero TRIO, alrededor del cual los invitados se reúnen de manera natural, y crea un espacio de compartir cómodo, funcional y espectacular.

Dos materiales, dos usos

El tour de brasero COEO está disponible en madera o en HPL (laminado de alta presión), para adaptarse a sus preferencias estéticas y a su estilo de vida:

• El HPL es insensible al agua, a las manchas y a los arañazos. No requiere mantenimiento y es la opción más simple, duradera y práctica para un uso al aire libre durante todo el año.
• La madera, más cálida y visualmente auténtica, aporta un carácter natural al brasero pero requiere un tratamiento regular para conservar su aspecto con el tiempo.

Un verdadero espacio de vida alrededor del brasero

Diseñado para integrarse perfectamente en el ecosistema COEO, el soporte para brasero transforma el brasero plancha en un verdadero espacio de vida, tanto práctico como elegante. Facilita la preparación, el servicio y el compartir, y prolonga la experiencia del brasero mucho más allá de la simple cocción, fiel al espíritu COEO: cocinar juntos, alrededor del fuego.

Agregue ruedas para un transporte y almacenamiento facilitados

Todos los braseros y muebles de la gama COEO pueden estar equipados con ruedas robustas para un desplazamiento simple y seguro. Ideal para mover su brasero en una terraza exterior o guardarlo fácilmente en un garaje o espacio de almacenamiento.

Las ruedas con platinas se fijan directamente en los insertos previstos bajo cada brasero o mueble, ofreciendo una solución práctica, discreta y perfectamente integrada en el diseño COEO.

Respondemos a las preguntas que se hace sobre las recetas y accesorios para braseros

¿Desea comprar un accesorio para su brasero, pero tiene preguntas sobre las dimensiones, la compatibilidad, el transporte o la entrega?

Nuestro espacio de contacto dedicado está a su disposición para acompañarle y responder a todas sus preguntas por correo electrónico y/o teléfono antes de realizar su pedido, con total tranquilidad.

¿Cómo mantener sus accesorios para brasero?

Un buen mantenimiento de los accesorios para brasero es indispensable para garantizar una cocción óptima, preservar los sabores y prolongar la vida útil de su equipo. Ya sea para la parrilla, la plancha o los utensilios, algunos gestos simples permiten conservar su rendimiento y su estética a lo largo de las utilizaciones.

Las buenas prácticas de mantenimiento de los accesorios del brasero

• Limpie la rejilla y la placa de acero al carbono en caliente después de cada uso para eliminar los residuos de alimentos y grasa más fácilmente.
• Aplique una ligera película de aceite comestible sobre la placa de acero al carbono para crear una barrera protectora y limitar la aparición de corrosión.
• En caso de no utilizarlo durante un período prolongado, aplique cera de abeja sobre la plancha aún tibia para proteger duraderamente la superficie de cocción.
• Proteja su brasero y sus accesorios con una tapa de protección y una funda adecuada, para preservarlos de las inclemencias del tiempo, la humedad y el polvo.
• Almacene los accesorios desmontables (rejillas, pinchos, utensilios) en un lugar seco cuando no estén en uso.

Preservar la calidad y el rendimiento con el tiempo

Una revisión regular le permitirá mantener su brasero TRIO y todos sus accesorios en el más alto nivel de calidad, seguridad y rendimiento. Al cuidar de su equipo, prolonga su vida útil y disfruta plenamente de su cocina al aire libre, año tras año.

¿Son compatibles los accesorios de brasero COEO con otros braseros de acero Corten y acero lacado negro?

Nuestros accesorios para braseros están diseñados para ofrecer una gran compatibilidad, no solo con los braseros COEO, sino también con muchos braseros de acero Corten, acero inoxidable o acero pintado de negro, sin importar la marca. Una solución ideal para equipar o hacer evolucionar su brasero existente con total facilidad.

Gracias a las dimensiones detalladas de cada producto disponibles en www.coeo-design.com, dispone de toda la información necesaria para verificar la compatibilidad con su brasero y realizar su compra de accesorios con total tranquilidad. Diámetro, altura, uso: cada dato está pensado para guiarle en su elección.

Fundas de protección, accesorios de cocción, equipos para pizza, asadores o módulos de cocción específicos: muchas tamaños de braseros, marcas y configuraciones pueden encontrar soluciones adecuadas dentro de nuestra gama. Así, puedes componer un equipo a medida, perfectamente adaptado a tu espacio exterior y a tu forma de cocinar.

Transforma tu brasero en una verdadera herramienta de cocina al aire libre, expresa tu creatividad, revela al chef que llevas dentro y vive una experiencia auténtica alrededor del fuego, directamente en tu jardín o en tu terraza.