Passa al contenuto
  1. Tutti i prodotti
  2. Taglieri
  3. Ceppo da macellaio in faggio a grana di testa 50x50 cm
Ceppo da macellaio in faggio a grana di testa 50x50 cm
BB2-billot-planche-à-découper-bois-coeo-cuisine.webp
billot-bb2-coeo.webp
billot-bb2-planche-àdécouper-butcher-block.webp
BB2-billot-planche-à-découper-bois-coeo-butcher-block.webp
billot-bb2-bois-butcher-block-coeo-planche-à-découper.webp
bb2-billot-butcher-block-planche-à-découper.webp

Ceppo da macellaio in faggio a grana di testa 50x50 cm

Porta una vera superficie di preparazione professionale alla tua cucina all'aperto grazie a questo blocco da macellaio in faggio massiccio. Robusto, durevole e progettato per un uso intensivo, offre una superficie di taglio particolarmente stabile, ideale per la preparazione di carni, verdure e altri ingredienti.

La sua concezione in legno di faggio permette di preservare più a lungo il filo dei coltelli offrendo al contempo un'eccellente resistenza ai tagli ripetuti. Un vero indispensabile per gli appassionati di cucina al braciere, barbecue o piastra, questo blocco costituisce uno spazio di lavoro confortevole per tagliare, preparare e servire.

Pensato per un uso pratico quotidiano, è dotato di due maniglie laterali integrate che facilitano la sua manipolazione e di una scanalatura perimetrale che consente di recuperare efficacemente i succhi della carne durante il taglio.

I VANTAGGI DEL BLOCCO DA MACELLAIO

  • Faggio massiccio in legno di faggio
  • Superficie di taglio stabile e piana
  • Grande resistenza agli usi intensivi
  • Preserva il filo dei coltelli
  • Finitura oliata
  • 2 maniglie laterali integrate
  • Scanalatura per recupero dei succhi
  • Ideale per braciere, barbecue, piastra e cucina all'aperto

Pratico e durevole, questo blocco da macellaio trasforma il tuo carrello o il tuo piano di lavoro in un vero e proprio posto di preparazione per tutte le tue cotture all'aperto.

- da appoggiare (4 piedi)
- 2 maniglie laterali scolpite e scanalatura
Realizzato in legno « di faggio ».
Materiale: faggio

Dimensioni: 50*50*6cm

158,33 € 158,33 € (Imposte incluse)

  • DIMENSIONI
  • MATERIALE
  • PESO TOTALE
  • colore - huilé
  • PESO TOTALE
Aggiungi al carrello
Hai già inviato una richiesta per questo prodotto oggi. Aggiungi alla lista dei desideri
Contattaci

Specifications

DIMENSIONI 50x50x6cm
MATERIALE legno di faggio massiccio
PESO TOTALE 12kg
colore huilé
PESO TOTALE Oui

Le bois est un matériau naturel et vivant qui réagit aux variations de température et d'humidité. Une exposition excessive au soleil, à la pluie ou à un environnement trop sec peut entraîner l'apparition de fissures, de craquelures ou de légères déformations. Ces phénomènes sont propres au bois massif.

Oui, grâce à son importante épaisseur et à la densité naturelle du hêtre, ce billot convient aussi bien à un usage domestique qu'à une utilisation professionnelle.

Comme tout billot de découpe en bois, des marques d'utilisation peuvent apparaître avec le temps. Elles témoignent de son utilisation normale et n'altèrent ni ses performances ni sa durabilité.

Non. Le passage au lave-vaisselle est strictement déconseillé. L'eau chaude, la vapeur et les cycles de séchage peuvent endommager durablement le bois.

No, never leave your butcher's block outside. Only take it out when you're cooking or entertaining. If you leave your butcher's block outside: the wood may crack UV rays will gray and dry out the surface humidity will encourage stains, mold, and bacteria

A wooden butcher's block offers several advantages: Durability: Wooden blocks, especially those made of hardwood like beech, are sturdy and highly resistant to wear. Knife protection: Wood is softer than metal, which preserves the sharpness of knives and reduces blade wear. Stability: A wooden block is heavy and stable, allowing you to work safely without it slipping. Aesthetics: Wooden blocks have a warm and traditional look that adds a touch of elegance to your kitchen. Ease of maintenance: With proper care (cleaning and oiling), the wood can remain in good condition for a long time. Comfort of use: The wooden surface is pleasant to the touch and can offer greater comfort while cutting. These advantages make the wooden butcher's block a preferred choice for many chefs and cooking enthusiasts.

To maintain your butcher's block and extend its lifespan, follow these steps: Regular cleaning: After each use, wash the block with warm water and mild soap. Avoid harsh detergents. Rinse and dry: Rinse with clean water and dry immediately with a clean cloth to prevent moisture from penetrating. Disinfection: For occasional disinfection, use a mixture of white vinegar and water. Oiling: Use a neutral, food-grade mineral oil (such as grapeseed oil) applied to the surface every month or several months to nourish the wood and prevent cracking. Spread evenly: Use a clean cloth to apply the oil and allow it to absorb for a few hours before wiping off the excess. Avoid exposure to water: Do not leave the block soaking in water or store it in a damp place, as this can cause warping or cracking.
Materiale
faggio 
Finitura 
oliato
Spessore
6,5cm
Dimensioni
50x50x6,5cm
Piedi antiscivolo
sì

Questo blocco in faggio massiccio può essere utilizzato sia all'interno che all'esterno per la preparazione e il servizio degli alimenti. Il legno essendo un materiale naturale e vivo, reagisce alle condizioni del suo ambiente.

Per preservare in modo duraturo le sue qualità estetiche e meccaniche, evitate di lasciare il blocco esposto in modo prolungato al sole diretto, alla pioggia, all'umidità, al gelo o a forti variazioni di temperatura. Un'esposizione eccessiva a questi elementi può portare a un essiccamento del legno, all'apparizione di crepe, screpolature, deformazioni o leggeri movimenti naturali del materiale.

Dopo ogni utilizzo all'esterno, pulite il blocco, asciugatelo accuratamente e riponetelo in un luogo secco e riparato. Per nutrire il legno e mantenere la sua protezione naturale, applicate regolarmente un olio adatto al contatto alimentare.

Il passaggio in lavastoviglie così come qualsiasi immersione prolungata in acqua sono severamente sconsigliati. Così mantenuto, il vostro blocco conserverà a lungo tutta la sua bellezza e autenticità.

Prodotti alternativi