O kamado é um churrasco particularmente versátil capaz de grelhar, defumar, assar e cozinhar em temperaturas muito altas. Para aproveitar ao máximo seu potencial, é essencial equipá-lo com acessórios adequados. Os acessórios kamado COEO permitem melhorar o desempenho de cozimento, o conforto de uso e a precisão das preparações, seja você um amante de grelhados, de defumação ou de pizzas caseiras.
OS ACESSÓRIOS INDISPENSÁVEIS PARA UMA EXPERIÊNCIA KAMADO COMPLETA
ACENDIMENTO RÁPIDO E DOMINADO
O acendedor elétrico facilita a ignição do carvão em poucos minutos sem usar produtos químicos. Esta solução prática permite preservar os sabores naturais dos alimentos enquanto oferece um início rápido e eficiente do seu kamado.
DEFUMAÇÃO A QUENTE E A FRIO
A caixa de defumação em inox 304 permite adicionar facilmente lascas ou pedaços de madeira aromática para temperar peixes, carnes e legumes. Para ir ainda mais longe, o gerador de fumaça fria é ideal para defumar salmão, queijos, charcutaria ou qualquer outro alimento que necessite de uma temperatura baixa e uma fumaça constante.
PIZZAS E COZIMENTOS EM ALTA TEMPERATURA
O kamado se destaca na cozedura de pizzas devido à sua capacidade de atingir temperaturas muito altas. A pá de pizza perfurada profissional em alumínio anodizado facilita a colocação e a retirada das pizzas, limitando o excesso de farinha sob a massa para um resultado mais crocante.
AUMENTE SUA SUPERFÍCIE E SEU CONFORTO DE COZIMENTO
GRELHA DE COZIMENTO INOX
A grelha de cozimento inox Ø46 cm com passagem de carvão oferece uma excelente circulação de calor e facilita a gestão do carvão durante o cozimento. Seu design robusto garante uma grande durabilidade mesmo em usos intensivos.
EXTENSÃO DE GRELHA
A extensão de grelha inox permite criar vários níveis de cozimento no kamado. Esta configuração é particularmente apreciada para cozinhar simultaneamente diferentes alimentos enquanto controla perfeitamente sua exposição ao calor.
MEIA PLACA DE FERRO REVERSÍVEL
A meia placa de ferro reversível abre novas possibilidades culinárias. Ela é perfeitamente adequada para legumes, frutos do mar, peixes, hambúrgueres ou carnes marinadas que necessitam de uma superfície de cozimento completa, mantendo os sabores característicos do carvão.
MOBILIDADE, SEGURANÇA E INSTALAÇÃO
CARRO COM RODAS PARA KAMADO QUATRO L
O carro com rodas facilita os deslocamentos do seu kamado e permite integrá-lo facilmente a uma cozinha externa. Sua estrutura robusta garante estabilidade e conforto de uso no dia a dia.
LUVAS DE CHURRASCO ALTA TEMPERATURA
As luvas de alta temperatura oferecem uma proteção eficaz ao manusear grelhas, chapas, defletores e acessórios aquecidos a várias centenas de graus. Elas são um equipamento indispensável para cozinhar com segurança.
PÉS EM CERÂMICA PARA QUATRO L
Os pés em cerâmica garantem um isolamento ideal entre o kamado e seu suporte. Eles ajudam a proteger as superfícies ao redor enquanto melhoram a estabilidade da instalação.
PREPARAÇÃO E CORTES DOS ALIMENTOS
TÁBUA DE CARNE EM MADEIRA DE BUCHE HÊTRE
O tábua de carne em madeira de buche hêtre 50 x 50 cm é um acessório de alta qualidade destinado à preparação e ao corte de carnes. Sua concepção em madeira de buche absorve os impactos das facas, protege seu fio e garante uma excelente resistência ao desgaste ao longo dos anos.
ACESSÓRIOS DESENVOLVIDOS PARA OS APAIXONADOS POR COZINHAR NO FOGO DE MADEIRA
Cada acessório kamado COEO foi selecionado para melhorar o desempenho de cozimento, a versatilidade e o conforto de uso. Seja para acender rapidamente o carvão, desenvolver sabores defumados, assar pizzas perfeitas, aumentar a área de cozimento ou facilitar a preparação dos alimentos, esses acessórios permitem tirar o máximo proveito do seu kamado e ter sucesso em todas as suas receitas ao ar livre.
FAQ ACESSÓRIOS KAMADO
QUAL É O ACESSÓRIO MAIS ÚTIL PARA UM KAMADO ?
O acendedor elétrico, a grelha de inox e a meia chapa de ferro fundido estão entre os acessórios mais versáteis para melhorar imediatamente sua experiência de cozimento.
COMO REALIZAR FUMO FRIO EM UM KAMADO ?
O uso de um gerador de fumaça fria permite produzir uma fumaça constante sem aumentar a temperatura de cozimento, ideal para peixe, queijos e embutidos.
COMO AUMENTAR A CAPACIDADE DE COZIMENTO DO MEU KAMADO ?
A extensão da grelha de inox permite adicionar um nível de cozimento extra e aumentar consideravelmente a área disponível.
QUAL ACESSÓRIO ESCOLHER PARA AS PIZZAS ?
A pá de pizza perfurada profissional é o acessório ideal para manusear facilmente as pizzas e obter resultados dignos de um forno a lenha.