Barreira (bumper) com Anel de Contenção para Braseiro

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Barreira (bumper) com Anel de Contenção para Braseiro

A barreira é o acessório indispensável para a cozinha com churrasqueira a gás plancha:

Anel de retenção (borda interna): previne a queda de alimentos no fogo
Adicione um segundo nível de cozimento, variando as alturas de cozimento no fogo

29,17 € (Com impostos)

Diâmetro
- 82cm
- 98cm
Materiais
- aço
cor - thermolaquage résistant haute température
Altura total
- 3,5cm
Peso total
- BA82: 1,5kg - BA98: 2kg
Espessura do aço
- 5mm
Dimensões
- BA82 : 39x39x3,5cm - BA98: 50x50x3,5cm
Compatibilidade
- BA82: tous les TRIO82 ; BA98: tous les TRIO98

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BARRIERE - BUMPER DE ALIMENTOS E BEIRA DE RETENÇÃO PARA BRASERO PLANCHA

Instalada na borda interna da plancha, ela retém eficazmente os alimentos e evita que caiam acidentalmente no fogo durante as manobras com uma pinça ou uma espátula. Carnes, peixes, legumes e frutos do mar permanecem na superfície de cozimento, mantendo uma utilização fluida e confortável.

Um pequeno espaço é intencionalmente mantido entre a chapa e a barreira para permitir a evacuação natural de gorduras, sucos de cozimento e resíduos alimentares em direção ao fogo.

MAIS SEGURANÇA E MENOS DESPERDÍCIO

Esta borda de retenção permite ter um anel de suporte que retém eficazmente os alimentos na plancha, previne sua queda no fogo durante as manipulações e melhora o conforto de cozimento, mantendo a evacuação natural das gorduras e resíduos alimentares em direção ao fogo.

COZIMENTO MULTI-NÍVEIS E MÁXIMA POLIVALÊNCIA

A barreira TRIO foi desenvolvida para otimizar o desempenho de cozimento do seu braseiro e permitir combinar vários modos de cozimento em uma mesma unidade.

Permite posicionar a parte central removível da grelha mais perto do fogo.
Ideal para obter um cozimento na chapa e uma selagem mais intensa.
Particularmente útil quando o fogo é reduzido ou no final do cozimento para aproveitar o calor das brasas.
Facilita o uso simultâneo de diferentes zonas de temperatura.

COZIMENTO MAIS PRÓXIMO DO FOYER

Robusta e versátil, a barreira COEO transforma seu brasero em uma verdadeira estação de cozimento multi-níveis.

Apreciada tanto por particulares quanto por restaurantes, chefs, bufês e profissionais de eventos, a barreira COEO aumenta as possibilidades culinárias enquanto melhora o controle do fogo e o conforto de cozimento.

A barreira COEO, também chamada de Food Bumper, anel de suporte ou borda de retenção, é o acessório indispensável para explorar plenamente as possibilidades do seu brasero plancha churrasqueira.

Especificações

Diâmetro	82cm ou 98cm
Materiais	aço
cor	thermolaquage résistant haute température
Altura total	3,5cm
Peso total	BA82: 1,5kg - BA98: 2kg
Espessura do aço	5mm
Dimensões	BA82 : 39x39x3,5cm - BA98: 50x50x3,5cm
Compatibilidade	BA82: tous les TRIO82 ; BA98: tous les TRIO98

The TRIO plancha barbecue fire pit barrier was developed for optimal use of your cooking units and allows you to combine different cooking methods: Prevents food from falling into the fire pit. Allows you to position the removable central part of the grill closer to the fire for cooking flush with the plancha surface, especially when you don't want to build a large fire and/or are nearing the end of cooking and want to enjoy the residual heat of the embers.

The bumper barrier prevents food from falling into the firebox. The TRIO plancha barbecue fire pit barrier was developed for optimal use of your cooking units and allows you to combine different cooking methods: Prevents food from falling into the firebox Allows you to position the removable central part of the grill closer to the fire for cooking flush with the plancha surface, especially when you don't want to build a large fire and/or are nearing the end of cooking and want to enjoy the residual heat of the embers.

A barreira se posiciona sozinha ou em complemento com a grelha de cozimento em tripé (GD82 ou GD98)