COMPARER ET CHOISIR SA RÔTISSOIRE BARBECUE COEO

Les rôtissoires barbecue COEO permettent de transformer un brasero plancha ou un barbecue gaz en véritable rôtisserie extérieure. Fabriquées en inox 304 et équipées d'un moteur de rotation, elles garantissent une cuisson homogène à la broche pour les volailles, rôtis, gigots et grandes pièces de viande. Selon votre équipement et vos besoins, plusieurs solutions sont disponibles pour profiter pleinement de la cuisson à la rôtissoire.

QUELLE RÔTISSOIRE CHOISIR POUR VOTRE BARBECUE ?

Le choix dépend principalement de votre équipement de cuisson.

• ROT82M : pour brasero plancha TRIO Ø82
• ROT98M : pour brasero plancha TRIO Ø98
• C-A-A-ROT : pour barbecue gaz ALTO

Chaque modèle est conçu spécifiquement pour son appareil afin de garantir une installation simple et une parfaite stabilité pendant la cuisson.

COMPARATIF DES RÔTISSOIRES ET ACCESSOIRES COEO

ROT82M OU ROT98M : QUELLE RÔTISSOIRE POUR BRASERO PLANCHA ?

Les rôtissoires ROT82M et ROT98M reprennent la même conception premium en inox 304 et le même moteur COEO. La différence principale concerne le diamètre du brasero.

• ROT82M est dédiée au brasero plancha TRIO Ø82.
• ROT98M est dédiée au brasero plancha TRIO Ø98.

Les deux modèles permettent de cuire facilement des poulets entiers, rôtis, gigots et autres grandes pièces de viande grâce à une rotation régulière assurant une cuisson homogène.

C-A-A-ROT : LA RÔTISSOIRE POUR BARBECUE GAZ ALTO

La référence C-A-A-ROT permet d'ajouter une véritable fonction rôtissoire à votre barbecue gaz ALTO. Grâce à sa broche en inox 304 et à son moteur de rotation, elle offre une cuisson régulière et parfaitement maîtrisée des volailles, rôtis et grandes pièces de viande.

SKW : POURQUOI AJOUTER UNE BROCHE MOTORISÉE SUPPLÉMENTAIRE ?

La broche motorisée SKW permet de disposer d'une seconde broche complète pour votre rôtissoire. Elle constitue une solution idéale pour préparer plusieurs cuissons successives ou remplacer rapidement une broche existante.

CAGE 98 ET CAGE 98 PRO : QUELLE CAGE DE RÔTISSOIRE CHOISIR ?

Les cages de cuisson permettent d'élargir les possibilités de la rôtissoire en facilitant la cuisson des aliments qui ne peuvent pas être maintenus sur une broche classique.

CAGE 98

La CAGE 98 est idéale pour les pommes de terre, légumes, ailes de poulet, poissons ou petites pièces de viande nécessitant une cuisson rotative homogène.

CAGE 98 PRO

La CAGE 98 PRO offre un volume supérieur permettant de cuire des quantités plus importantes ou des préparations plus volumineuses tout en bénéficiant des avantages de la cuisson à la rôtissoire.

MOTEUR DE RECHANGE POUR RÔTISSOIRE

Le moteur de remplacement 3097 permet de remplacer facilement le moteur d'origine de votre rôtissoire COEO et de maintenir des performances optimales pendant de nombreuses années.

QUELLE CONFIGURATION POUR EXPLOITER TOUT LE POTENTIEL D'UNE RÔTISSOIRE BARBECUE ?

Pour maximiser les possibilités de cuisson, la configuration idéale consiste à associer :

• Une rôtissoire adaptée à votre équipement (ROT82M, ROT98M ou C-A-A-ROT)
• Une broche supplémentaire SKW
• Une CAGE 98 ou CAGE 98 PRO
• Un moteur de rechange 3097

Cette combinaison permet de transformer votre barbecue ou votre brasero en véritable station de cuisson à la broche et d'exploiter pleinement toutes les possibilités offertes par une rôtissoire barbecue COEO.