Butcher block

Billot de boucher en hêtre massif, robuste et élégant. Surface stable, finition huilée. Idéal pour chefs et amateurs exigeants.

Billot de boucher en bois de bout à poser qui vous offre une surface stable et plane de découpe.
Fonctionnel, durable et esthétique notre billot de boucher en boit de bout est l'outil idéal pour tous ceux qui aiment cuisiner.

2 poignées latérales sculptées pour une prise en main facile et confortable
gouttière pour une collecte pratique des jus de viande

158,33 € (impuesto incluido)

Dimensions
- 50x50x6cm
Matériau
- bois hêtre massif
Poids total
- 12kg
color - huilé
Pieds de stabilisation
- Oui

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Ce billot de boucher en hêtre massif est un indispensable pour vos préparations culinaires. Robuste, stable et élégant, il offre une surface de coupe professionnelle tout en apportant une touche naturelle à votre cuisine. Il allie authenticité et durabilité. Conçu pour offrir une surface de travail solide, stable et durable. Sa structure en bois dur absorbe les chocs sans se déformer, garantissant un confort d’utilisation optimal aussi bien pour les professionnels que pour les passionnés de cuisine.

Un bois noble et résistant

Le hêtre est une essence dense et homogène, idéale pour les billots de découpe. Naturellement hygiénique et peu poreux, il résiste aux marques de couteaux et conserve son aspect au fil du temps. Chaque pièce est huilée manuellement, pour une finition naturelle et une protection durable contre l’humidité.

Design intemporel et pratique

Son design sobre et chaleureux s’intègre parfaitement dans toutes les cuisines, du style rustique à contemporain. Équipé de pieds antidérapants, le billot reste stable sur tout plan de travail, assurant une découpe en toute sécurité.

Especificaciones

Dimensions	50x50x6cm
Matériau	bois hêtre massif
Poids total	12kg
color	huilé
Pieds de stabilisation	Oui

No, never leave your butcher's block outside. Only take it out when you're cooking or entertaining. If you leave your butcher's block outside: the wood may crack UV rays will gray and dry out the surface humidity will encourage stains, mold, and bacteria

A wooden butcher's block offers several advantages: Durability: Wooden blocks, especially those made of hardwood like beech, are sturdy and highly resistant to wear. Knife protection: Wood is softer than metal, which preserves the sharpness of knives and reduces blade wear. Stability: A wooden block is heavy and stable, allowing you to work safely without it slipping. Aesthetics: Wooden blocks have a warm and traditional look that adds a touch of elegance to your kitchen. Ease of maintenance: With proper care (cleaning and oiling), the wood can remain in good condition for a long time. Comfort of use: The wooden surface is pleasant to the touch and can offer greater comfort while cutting. These advantages make the wooden butcher's block a preferred choice for many chefs and cooking enthusiasts.

To maintain your butcher's block and extend its lifespan, follow these steps: Regular cleaning: After each use, wash the block with warm water and mild soap. Avoid harsh detergents. Rinse and dry: Rinse with clean water and dry immediately with a clean cloth to prevent moisture from penetrating. Disinfection: For occasional disinfection, use a mixture of white vinegar and water. Oiling: Use a neutral, food-grade mineral oil (such as grapeseed oil) applied to the surface every month or several months to nourish the wood and prevent cracking. Spread evenly: Use a clean cloth to apply the oil and allow it to absorb for a few hours before wiping off the excess. Avoid exposure to water: Do not leave the block soaking in water or store it in a damp place, as this can cause warping or cracking.