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Sartén de hierro fundido Ø26 cm

Name: Sartén de hierro fundido Ø26 cm
SKU: C-A-CI_FP
Price: 32.5 EUR
Availability: InStock

Avec son diamètre de 26 cm, cette poêle en fonte est idéale pour les cuissons du quotidien comme pour les repas conviviaux en intérieur ou en extérieur. Son format offre un espace de cuisson confortable pour saisir les viandes, griller les légumes, cuire les poissons ou réaliser de délicieuses recettes directement au four.

Reconnue pour ses qualités thermiques exceptionnelles, la fonte diffuse la chaleur de façon homogène et la conserve durablement. Elle permet d'obtenir une cuisson régulière, une belle coloration des aliments et des saveurs parfaitement préservées. Plus elle est utilisée, plus elle développe naturellement ses performances culinaires.

Que ce soit sur un barbecue, un feu de bois, une plaque de cuisson ou au four, cette poêle vous accompagne dans toutes vos préparations. Son format Ø 26 cm constitue un excellent compromis entre capacité et maniabilité pour cuisiner au quotidien comme lors de grandes tablées.

Dimensions : 41,3 x 26 x 5,3 cm

Compatible tous feux : barbecue, feu de bois, four, induction, gaz, vitrocéramique et électrique.

32,50 € (impuesto incluido)

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La poêle en fonte incarne l’art de cuisiner avec authenticité. Inspirée des méthodes de cuisson traditionnelles, elle accompagne aussi bien les repas du quotidien que les grandes tablées autour du feu, du barbecue ou de la cuisine familiale.

Fabriquée en fonte naturelle, elle emmagasine la chaleur puis la restitue de manière uniforme pour offrir des cuissons précises et généreuses. Une viande parfaitement saisie, des légumes dorés, un poisson délicatement grillé ou un gâteau cuit au four révèlent toute leur saveur grâce à ses remarquables qualités thermiques.

Pensée pour traverser les années, cette poêle est bien plus qu’un simple ustensile de cuisson. Elle s’inscrit dans une tradition où chaque repas devient un moment de partage et de convivialité. Avec le temps, elle se patine, se bonifie et accompagne d’innombrables recettes, créant une histoire culinaire qui se transmet naturellement de génération en génération.

Une pièce intemporelle, née du feu et de la fonte, pour celles et ceux qui aiment cuisiner vrai.

Season before first use to create a natural non-stick surface. Clean with warm water without detergent. Dry immediately and lightly oil before storing. If the surface loses its shine, re-seasoning will restore it.

Exceptional heat distribution and retention Compatible with all heat sources: induction, gas, oven, barbecue, kamado, campfire Built to last a lifetime — it gets better with age Made of raw cast iron, with no coating or chemicals Ideal for searing, grilling, roasting, or caramelizing

Hauteur	5,5cm
Dimensions	41,3265,5 cm
Poids	2,3kg
Matériau	Fonte naturelle "pre-seasoned"
Entretien	Lavage main
Garantie*	2 ans

Type de client	Durée de garantie
Particuliers	2 ans
Professionnels	1 an

La poêle en fonte bénéficie d'une garantie de 2 ans pour les particuliers à compter de la date d'achat. Pour une utilisation professionnelle, commerciale ou en restauration, la garantie est de 1 an. La garantie couvre les défauts de fabrication dans le cadre d'une utilisation normale et conforme aux recommandations d'entretien.

Votre poêle en fonte COEO est conçue pour offrir de nombreuses années de service lorsqu'elle est utilisée et entretenue conformément aux recommandations d'utilisation. La garantie couvre les défauts de fabrication et les vices de matière dans le cadre d'une utilisation domestique normale.

La garantie ne couvre pas l'usure naturelle du produit, les traces de corrosion liées à un mauvais stockage, les dommages causés par des chocs, des chutes, une surchauffe excessive, un entretien inadapté ou toute utilisation non conforme aux instructions fournies.

EXCLUSIONS DE GARANTIE

La garantie ne s'applique pas dans les cas suivants :

Apparition de rouille due à un séchage insuffisant ou à un stockage en milieu humide.
Dégradation de la surface liée à l'utilisation de produits abrasifs ou de détergents agressifs.
Déformations provoquées par une exposition prolongée à une chaleur extrême.
Chocs thermiques importants, notamment le passage d'une poêle très chaude sous l'eau froide.
Dommages causés par une chute, un impact ou une mauvaise manipulation.
Modifications ou réparations réalisées par un tiers.

La fonte est un matériau naturel pouvant évoluer avec le temps. Les variations de couleur, le développement de la patine ou le renforcement progressif de ses propriétés antiadhésives sont des phénomènes normaux et ne constituent pas des défauts.

ENTRETIEN

Après chaque utilisation, laissez la poêle refroidir légèrement puis nettoyez-la à l'eau chaude avec une brosse ou une éponge non abrasive.

Séchez-la immédiatement et soigneusement afin d'éviter toute apparition de corrosion. Une fois sèche, appliquez une très fine couche d'huile végétale sur l'ensemble de la surface intérieure afin de préserver sa protection naturelle.

Évitez le lave-vaisselle, les produits détergents agressifs ainsi que les tampons métalliques susceptibles d'altérer la surface de la fonte.

En cas d'apparition de traces de rouille superficielles, frottez délicatement la zone concernée, nettoyez la poêle, appliquez une fine couche d'huile puis réalisez un nouveau culottage.

Avec le temps et les utilisations, la surface de cuisson se patine naturellement. Cette évolution est normale et contribue à améliorer les performances de cuisson ainsi que les propriétés antiadhésives de la poêle.

Avant la première utilisation, lavez votre poêle à l’eau chaude, séchez-la soigneusement puis appliquez une fine couche d’huile végétale sur toute sa surface.

Préchauffez toujours la poêle progressivement afin de permettre à la fonte de monter en température de manière uniforme. Grâce à son excellente rétention de chaleur, une puissance moyenne suffit dans la majorité des cas.

Utilisez des huiles adaptées aux hautes températures pour saisir viandes, poissons ou légumes. La fonte atteint des températures élevées et offre une cuisson parfaitement homogène.

Après utilisation, nettoyez la poêle à l’eau chaude avec une brosse ou une éponge douce. Évitez le lave-vaisselle et les détergents agressifs qui pourraient altérer la couche de protection naturelle de la fonte.

Séchez immédiatement après le nettoyage puis appliquez une très fine couche d’huile afin de préserver la surface et d'éviter toute apparition de corrosion.

La fonte est un matériau vivant qui se bonifie avec le temps. Plus votre poêle est utilisée, plus sa surface développe naturellement des propriétés antiadhésives et améliore ses performances de cuisson.

Compatible avec le barbecue, le feu de bois, le four, l’induction, le gaz, la vitrocéramique et les plaques électriques. Évitez toutefois les chocs thermiques importants, comme le passage d'une poêle très chaude sous l'eau froide.