Kamado Quatro Large 21"

Cuisiner avec le Kamado barbecue QUATRO Large c’est la garantie d’avoir tous les outils de cuisson combinés en un seul outil. Il s'agit d'un barbecue, un four, un fumoir ou encore d’une rôtissoire pour une expérience du barbecue céramique complète.

Le KAMADO QUATRO LARGE 21" Øext53 Øint47 cm est livré avec de nombreux accessoires pour une expérience de cuisine complète.

Céramique garantie à vie.

Dimensions :

- Øextérieur du QUATRO Large : 53 cm - 21"
- Øintérieur de cuisson : 47 cm

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Le kamado barbecue QUATRO Large est un 4-en-1 fumoir, four, barbecue & rôtissoire apprécié par les particuliers et les professionnels pour son design et ses performances de cuisson exceptionnelles.

Il s'adresse à tous les Audacieux et passionnés de cuisine désireux de tout cuisiner au charbon de bois. Les viandes, poissons, légumes sont savoureux et au goût inégalé par rapport à un barbecue classique.

La qualité de sa céramique dense et épaisse (35mm) permet une conservation optimale de la chaleur à l'intérieur du QUATRO pendant plusieurs heures.

Trappe de ventilation supérieure réglable. Ventilation en fonte multi-positions constituée de 3 parties distinctes pour un réglage précis de la température. Peut être ouvert totalement pour une montée rapide en température. Ouverture partielle avec sortie radiale des fumées.. Complémentaire avec la ventilation inférieure de tirage. Grâce à cet élément, il est facile de gérer la montée en température ainsi que son maintien pendant la cuisson.

Afin de faciliter l’ouverture et la fermeture du couvercle, est doté d’une solide charnière réglable à ressorts en inox qui permet de largement compenser le poids non négligeable de la céramique

- QUATRO L: Cast iron top ventilation, integrated thermometer, 35mm thick ceramic, mullite-silicate ceramic - 1 x Split & Mix L: The Split & Mix Large 21″ accessory allows you to cook your food in your QUATRO Large kamado barbecue on two levels and distribute heat optimally with the two glazed ceramic deflectors. - 1 x Charcoal Basket L: Essential for efficiently managing the firebox air supply by limiting obstruction of the ventilation channels. - 2 x HPL Side Shelves: These two HPL side shelves are essential accessories for use as supports when cooking in your kamado. - 1 x 4mm thick powder-coated cart with 4 casters - 1 x Ash Scraper: The ideal accessory for a perfectly maintained kamado. - 1 x Protective cover: essential, fits the shape of the QUATRO L perfectly. Resistant and thick, it is made of 100% 600D Oxford polyester with PU coating and guarantees to keep your barbecue safe from dirt and weather.

To ensure that cooking with the QUATRO is a truly enjoyable experience, we've focused on the details and ergonomics of the kamado! The innovative nature of its design also lies in its innovative HPL (High-Pressure Laminate) shelves – compact and more durable than bamboo and teak. This high-end material is widely used in urban furniture. With its numerous qualities and exceptional resistance, it's a popular choice for indoor and outdoor kitchen projects. Unlike wood, which changes color and deteriorates over time, HPL requires no maintenance.

A kamado is a type of ceramic barbecue or oven originating in Japan. The term "kamado" literally means "oven" in Japanese. These appliances are designed to cook food at high temperatures, but they can also be used for slow cooking and low-temperature cooking, making them very versatile.